Reportažas apie renginį portale Žmonės.lt (Publikuota: 2019-11-22 22:34):
Kai menotyros doktorantas, valgomojo kultūros tyrinėtojas dokt. Marius Daraškevičius pranešė archyvuose suradęs 1904 m. liepos 2 d. Pažaislio vienuolyne Fundatorių salėje vykusių pietų meniu kortelę – abejonių, kad svetingumo komplekso „Monte Pacis“ šefas Raimundas Dambrauskas imsis jį atkurti, nebuvo. Tačiau gilinantis paaiškėjo, kad tai ne taip lengva – valgių receptūrų subtilybių analizė išsiplėtė tarptautiniu lygiu, o pagalbos buvo kreiptasi net į pravoslavų dvasininkus. Skaityti toliau >>
Teodoro Biliūno/„ŽMONĖS Foto“ nuotr.
