Apie Didįjį servizą Lietuvos televizijoje laidoje „Labas rytas, Lietuva!“.

2017 m. spalio 17 d., Marius Daraškevičius intriguojančiais tyrimo apie Didįjį servizą atradimo džiaugsmais pasidalino nacionalinėje Lietuvos televizijoje laidoje „Labas rytas, Lietuva!“. „Stalo puošyba labiausiai suspindėdavo per ypatingas iškilmes – politinių, šeimos ar religinių švenčių progomis. Tokių iškilmių stalas buvo neįsivaizduojamas be didžiojo servizo – svarbiausio iškilmių puotos stalo akcento. Šios tradicijos šaknys siekia Italijos ir Vokietijos viduramžių vestuvių, politinių aljansų puotas. Įvairiomis kalbomis šis…

Praktinė paskaita-seminaras apie aukštąją valgymo kultūrą

2016 m. gruodžio 23 d. lektorius M. Daraškevičius vedė praktinę paskaitą-seminarą apie aukštąją valgymo kultūrą. Europos socialinio fondo agentūra kiekvienais metais prieš Kalėdų periodą rengia kolektyvui pusryčius su kviestiniais lektorius. Šių metų renginiui pasirinktas verslo centro K29 atriumas ir „Skonio slėnio“ paruoštos Kūčių vakarienės tema vaišės.